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Christi Himmelfahrt 2016 – ENDLICH – mein allererster Rohkost-Potluck ever 
Zusammen mit Lars sind wir zu unserer Facebook-Freundin Jenny Auer nach Essen gefahren. Ich war gespannt, was mich so erwartet – viele neue liebe Menschen, tolle Gespräche – rund um Rohkost aber auch über ganz alltägliche Dinge – unbeschwert und positiv beschwingt. Das Wetter hat auch mitgespielt – es war den ganzen Tag sonnig und sehr warm. Das Buffet wurde in windeseile aufgebaut – jeder hat eine Kleinigkeit mitgebracht und so entstand ein köstliches buntes Rohkost-Picknick.
Ich war sehr aufgeregt – ich habe das erste Mal in meinem Leben DURIAN gegessen! Die in Südostasien gleichsam wegen ihres ausgefallenen Geschmacks geliebte und wegen ihres Gestankes aufgrund des hohen Schwefelgehaltes gefürchtete Super-Frucht. Ihr werden viele Heilwirkungen nachgesagt:
entzündungshemmend, infektionsbekämpfend, blutverdünnend, entschlackend – ausserdem wird die Durian in Afrika mit Wasser verdünnt als Muttermilchersatz für nicht stillen könnende Mütter verwendet – und der Durian werden tolle Möglichkeiten in der Krebs-Therapie nachgesagt. Ich hänge Dir einen Link anbei – dann kannst Du nochmal genauer recherchieren, wenn Du möchtest.
Für mich stank diese herrliche Frucht keineswegs – sie duftete und schmeckte nach einer Mischung aus samtig-süß bis cremig-zwiebelig – ein Gedicht *yummi*
Ausser der Durian habe ich auch das erste Mal Nispeln und Tamarinde naschen dürfen. Tamarinde – mega lecker! Süß-sauer – schmeckt wie ein saures Weingummi. Nispel war eher unauffällig. Okra Schoten habe ich auch das erste Mal roh gegessen – sehr lecker. Lars hatte Bananen im Dörrgerät getrocknet – und ich hatte Rohkost Pralinen, Kokos-Dattel-Energiekugeln, Erdbeer-Törtchen sowie Schoki-Nougat-Törtchen mit. Ausserdem gab es noch Sprossen-Salate, rohe Dipps etc….
Es war ein luftig leichter Nachmittag und sicher nicht mein letzter Potluck – ich freue mich schon sehr, wenn ich das nächste Mal wieder dabei sein kann
-Bewertungen von April 2016 bis April 2019: 918
