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… aus gegebenem Anlass gibt es heute ganz besondere gr├╝ne Smoothie-Bowls: Heute spielt in der EM Deutschland gegen die Ukraine – also habe ich die Bowls mit den jeweiligen Flaggen versehen und bin gespannt, wer heute gewinnt… Geschmacklich finde ich jedenfalls beide topp ­čśë

Du brauchst – f├╝r 2 Smoohtie-Bowls – am besten alles in Bio-Qualit├Ąt:

  1. 1/2 Zucchini
  2. 2 Sellerie Stangen
  3. 2 Handvoll Baby-Spinat
  4. 1 kleine Scheibe Ananas (frisch)
  5. 2 EL Leinsamen
  6. 1 daumendickes St├╝ck Ingwer
  7. etwas gefiltertes Wasser

So geht`s:

  1. schneide die Zucchini, Sellerie und Ananas in ungef├Ąhr gleich gro├če St├╝cke und gebe alle Zutaten in den Mixer
  2. mixe bis ein cremiger Smoothie entsteht

Dekoriere:

  1. f├╝r Deutschland: schwarz = Maqui-Pulver und Blaubeeren / rot = Erdbeeren / gold = Aprikose
  2. f├╝r die Ukraine: blau = Blaubeeren / gelb = Mango

Infos / Tipps:

Beim Smoothie kannst Du variieren wie Du m├Âchtest. Ich habe absichtlich noch keinen Smoothie-Artikel bzw. Rezept verfasst, da ich der Meinung bin, dass es hierf├╝r kein allgemein g├╝ltiges Rezept gibt. Du kannst jegliches Gr├╝nzeug zum Smoothie verarbeiten – ganz nach Lust und Laune – nur bei st├Ąrkehaltigem Wurzelgem├╝se w├Ąr ich vorsichtig: gebe also lieber z.B. M├ÂhrenGR├ťN in den Smoothie anstelle von M├Âhren… Dekorieren kannst DU auch nach Lust und Laune – normalerweise gebe ich immer gerne 1 – 2 EL Bl├╝tenpollen auf meinen Smoothie *yummiiiii* Die Deko in Form der L├Ąnder-Flaggen ist ein Gag – auch HIER kannst Du nat├╝rlich dekorieren, wie Du magst – statt Erdbeeren kannst Du auch anderes rotes Obst nehmen – oder Du kredenzt Saucen und gibst die auf den Smoothie anstelle des frischen Obstes… Lass Deiner Phantasie freien Lauf – und nun: GENIESSE…

Kurz und knapp – mit Sinn und Verstand – das steckt drin:

Basen Basen Basen, Antioxidantien, Kalzium, Kalium, Magnesium, Natrium, Eisen, Kupfer, Mangan, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B9 (Fols├Ąure), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K┬á

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